中心简介

中心于2015年12月获批省级食品与生物工程虚拟仿真实验教学中心。目前中心专兼职教师36人，平均年龄42岁，其中教授、研究员和研究员级高级工程师等正高职称占34%，拥有博士学位占50%。中心实验教学服务于学院6个本科专业。中心虚拟仿真实验教学平台除了提供校内用户学习、教学以外，校外用户可通过互联网查看实验教学资源，实现资源的开放与共享。

中心的成立及运作对学校实验教学的开展和改革发挥了重要的推动与补充作用，使一些高危、高毒、高成本、难以开展的工程实训项目得以开展，提高了实验开出率以及大型综合性、创新性实验项目比例，实现了提高学生综合思维能力及创新意识的目的，是行业导向高素质应用型人才培养的重要保障；同时，学生通过“虚实结合”的方式进行实验实训，提高实验效果的同时也节约了材料的消耗，提高了经济与社会效益。

教学平台

食品与生物工程虚拟仿真实验中心包括专业基础虚拟仿真实验平台、食品工程虚拟仿真实验平台、生物工程虚拟仿真实验平台和制药工程虚拟仿真实验平台。四个虚拟仿真实验平台与真实的教学实验和生产实习相结合，体现“以实为本，虚实结合，学科交叉，突出工程实训”的特色，通过开展综合实训满足行业导向的高素质应用型创新人才培养的要求。

中心已建及拟建的主要实验教学项目

高效液相色谱仿真系统

更新日期2017.1.18